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搶攻早午餐市場,統一星巴克今(27)日宣布推出全新系列餐點,早午餐共有7款新品,加上原有的經典早餐,總計有20多種套餐選擇,可讓消費者自由搭配,預計可為門市導入更多新來客,帶動新一波早午餐風潮,來客數、業績都可以有1成的增長。

台灣近年來掀起早午餐熱潮,國外不少知名早午餐品牌也紛紛進軍台灣,星巴克觀察發現,2015年在星巴克吃早餐人數多達718萬人,人氣商品每年持續熱賣,可頌類商品已熱銷1700萬份,加上消費者用餐時間越來越彈性,因此看好早午餐商機,即日起推出全新早午餐系列,要搶占市場大餅。

星早餐共有5種套餐選擇,每天早上11點以前有優惠價,品項包含歐姆蛋嫩雞捲餅、火腿蛋沙拉三明治、杏仁可頌、雞肉可頌堡,以及香料烤雞三明治;早午餐優惠時段11點以後到晚上8點,品項包含義式臘腸烘蛋派、迷迭香雞可頌三明治,以及凱撒雞肉藜麥沙拉。

配餐部分也有3款,包含藍莓果醬優格、樂活水果杯,以及萵苣鮮沙拉,可用60元到75元的價格加價選購。星巴克表示,若是消費者點購套餐加價配餐,平均可省下30元到50元。

星巴克指出,他們根據市場調查,全新餐點系列共有4大特點,包含高CP值、多樣化、方便性,以及環境氣氛,期望藉由餐點的全面改革之下,擴充餐點選擇性,以及供應時段All Day化,提供靈活多元的餐點套餐選擇,讓不同族群的消費者到星巴克都能自在地吃早餐。



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